Kāpēc tev vajadzētu pāriet no kafijas uz mačas tēju?
Raksta Evelīna Katrīna Karņevska
Matcha: veselīgāka alternatīva. Kāpēc jums vajadzētu pāriet no kafijas uz matcha tieši tagad?
Mēs visi – čaklie – interesējamies, kur iegūt to enerģiju, kuras mums trūkst visiem iesāktajiem projektiem. UN. Mums vajadzētu ilgtspējīgāk domāt par to, kā to iegūt pēc iespējas drošāk un veselīgāk. Protams, tikpat svarīgs ir efekts, lai mēs varētu tikpat efektīvi pavadīt dienu.
Svētais Grāls – kofeīns
Kofeīns – centrālās nervu sistēmas stimulants, kas atrodams augos, piemēram, kafijas pupiņās un tējas lapās.
Labi zināmais kofeīna avots – kafija – ir kļuvusi par neatņemamu mūsu ikdienas sastāvdaļu – mājās, birojā, agri vai vēlu naktīs, lai palīdzētu mums palikt nomodā. Tā ir gandrīz vienīgā lieta, kas mums zināma, lai tiktu galā ar visu, jo tā tirgū ir bijusi jau gadiem ilgi. Taču ir BET – mums tā jālieto saprātīgi. Daudzi cilvēki ir pieņēmuši kafiju kā galveno enerģijas devēju, taču jums jāzina – tā nav vienīgā. Kā jau jūs droši vien nojaušat, matcha ir otra iespēja un patiesībā efektīvāka alternatīva.
Kas ir matcha?
Vienkārši sakot, matcha ir īpaši audzētas un apstrādātas zaļās tējas lapas, kas smalki samaltas pulverī. Tās izcelsme meklējama Ķīnā, lai gan vēlāk tā tika attīstīta Japānā, no kurienes nāk NOT GREEN matcha – Kioto.
Kāda ir atšķirība? Kāpēc šāda pārslēgšanās? Aplūkosim atšķirības tuvāk no diviem skatupunktiem – veselības un enerģijas.
Veselība
Matcha:
-
Bagāta ar uzturvielām, piemēram, antioksidantiem, minerālvielām un vitamīniem;
-
Paātrina vielmaiņu un uzlabo koncentrēšanās spējas;
-
Satur aminoskābi L-teanīnu, kas līdzsvaro kofeīna iedarbību, veicina garīgo skaidrību, kā arī mazina stresu un uzlabo koncentrēšanās spējas;
-
Nodrošina šūnu aizsardzību un samazina hronisku slimību risku.
Kafija:
-
Uzlabo modrību, koncentrēšanās spējas un reakcijas laiku;
-
Samazina 2. tipa diabēta un Parkinsona slimības risku;
-
Tas var izraisīt blakusparādības, piemēram, trauksmi, bezmiegu un gremošanas traucējumus.
Enerģija
Galvenā atšķirība ir enerģijas pieplūduma iedarbības laikā. Kā redzams grafikā, matchas sniegtais enerģijas pieplūdums ilgst daudz ilgāk – 4 līdz 6 stundas un nodrošina vienmērīgāku un ilgstošāku enerģijas pieplūdumu, savukārt kafija ilgst tikai 1 līdz 3 stundas un nodrošina gandrīz tūlītēju pacēlumu un pēc tam pēkšņu kritumu.
Mums visiem jāsāk domāt par savu veselību. Ja ne mums, tad kam? Mūsu ikdienas dzīve ir kļuvusi arvien stresaināka un pilna ar nemieru, tad kāpēc mēs joprojām dzeram kafiju, kas darbojas tikai kā paātrinātājs?
Interesanti, ka matcha ir daudz lētāka nekā terapeits, lai tiktu galā ar trauksmi, un tā varētu arī ietaupīt daudz laika, ko noteikti varētu ieguldīt savā jaunajā uzņēmumā.
Kā matchas profesionāļi, mēs varam teikt, ka pāreja uz matchu ir gudrāks veids, kā veidot pilnīgi jaunu, ilgtspējīgu un bez stresa dzīvesveidu. 🧘 🍵
Ko tu vēl gaidi? Izdari pārmaiņas, kas varētu mainīt tavu dzīvi! 🚀