Recepte: Matcha enerģijas bumbiņas

Meklējat ātru, gardu un veselīgu našķi, kas uzmundrinās jūsu dienu? Iepazīstieties ar Matcha enerģijas bumbiņām! Viegli pagatavojamas un vēl vieglāk baudāmas, tās ir ideāli piemērotas kā pusdienas uzkoda vai enerģijas lādiņš pēc treniņa! 

Sastāvdaļas: 

• ½ glāzes mīkstu dateļu bez kauliņiem
• ½ glāzes neapstrādātu mandeļu 
• ¼ glāzes kakao pulvera
• 40 grami NOT GREEN Matcha 
• Šķipsniņa jūras sāls
• 1 ēdamkarote nesaldināta mandeļu piena 

Norādījumi: 

1. darbība: Sajauciet sastāvdaļas

Sajauc dateļus, mandeles, kakao pulveri, matchas pulveri, jūras sāli un mandeļu pienu virtuves kombainā. Blendē, līdz maisījums kļūst lipīgs un veido mīklai līdzīgu konsistenci. 

2. darbība: veidojiet bumbiņas

Vienlaikus paņemiet apmēram vienu ēdamkaroti maisījuma un ar rokām izveidojiet mazas bumbiņas. 

3. darbība: papildu pārklājums

Apviļājiet bumbiņas kokosriekstu skaidiņās, kaņepju sēklās vai papildu matchas pulverī, ja vēlaties uzlabot garšu un tekstūru. 

4. solis: atdzesējiet un pasniedziet 

Ievietojiet Matcha enerģijas bumbiņas ledusskapī vismaz uz 20–30 minūtēm, lai tās sacietētu. Pasniedziet atdzesētas un izbaudiet!

Padomi perfektām matcha enerģijas bumbiņām:

Izmantojiet mīkstas dateles: Ja dateles šķiet sausas, pirms blendēšanas iemērciet tās siltā ūdenī 10 minūtes un nokāsiet. Tas nodrošinās gludu, lipīgu tekstūru.

Nepārblendējiet: pulsējiet sastāvdaļas, līdz tās ir sajaukušās, lai saglabātu riekstu tekstūru. 

Atdzesējiet maisījumu: ja mīkla šķiet pārāk lipīga, lai to izrullētu, ievietojiet to ledusskapī uz 10–15 minūtēm, lai tā sacietētu. 

Šīs Matcha enerģijas bumbiņas ir lieliska garšas, uzturvērtības un viegluma kombinācija. Neatkarīgi no tā, vai meklējat veselīgu uzkodu, ātru enerģijas lādiņu vai deserta alternatīvu, šie kumosiņi jums noderēs.